Pilavın kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. Genel olarak pilavın kalori değeri şu şekilde özetlenebilir:
Pirinç Pilavı (sade, 1 porsiyon - yaklaşık 150g): Ortalama 200-250 kalori içerir. Bu değer, kullanılan pirinç türüne (https://www.nedemek.page/kavramlar/pirinç%20çeşitleri) (basmati, yasmin, baldo vb.) ve yağ miktarına göre değişir.
Tavuklu Pilav (1 porsiyon - yaklaşık 250g): Ortalama 300-400 kalori içerir. Tavuk, protein (https://www.nedemek.page/kavramlar/protein) içeriğini artırır ve pilavı daha besleyici hale getirir.
Nohutlu Pilav (1 porsiyon - yaklaşık 250g): Ortalama 280-380 kalori içerir. Nohut, pilava lif ve protein katarken, kalori miktarını da artırır.